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古法传承,手筑工艺,带你走进金花砖茶的世界

发布时间: 2019-11-20

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2019 沃丰茶业

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黔金砖-金花砖茶

     黔金砖-金花砖茶系列采用公司标准茶园基地原料,通过传统工艺纯手工制作而成,工序繁杂,制作费时,产量有限。此茶品质上佳,砖面纹理清晰,砖内金花饱满,茶汤清亮,滋味纯正。   

     黔金砖-金花砖茶具有较高的营养成分,大家都知道砖茶不仅功效多,且还具有收藏的价值,金花砖茶也不例外,初次喝金花砖茶的人,可能感觉味道有些苦涩,下面就简单的带大家了解下金花砖茶的特点,以及什么样的人适合喝金花砖茶?  

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黔金砖-金花砖茶特点

      金花砖茶属于后发酵茶,色泽为棕色,汤色橙红,叶底暗褐。茶汁味浓可口,香气独特,滋味醇和,回甘隽永,是一款非常好喝的茶。

      金花砖茶饮用时需将茶砖破碎,放进特制的水壶中加水煮,茶味浓香可口,具有清心提神,生津止渴,暖人御寒,化滞利胃,杀菌收敛,治疗腹泻等多种功效,茶砖放置越久效果更好。

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      好的砖茶要煮着喝,煮着喝才能把金花砖茶的滋味、香气、汤色发挥到淋漓尽致,冬天煮一壶金花砖茶,不仅让人赏心悦目,而且暧胃暧心。


什么人适合喝金花砖茶

1、工作疲劳上班族

     金花砖茶中含有丰富的氨基酸,这是构成金花砖茶内质的重要化学成分,含有多种矿物质,特别是其它食物中少有的微量元素,如钾,钙,锌,硒,镁,钼,磷,碘等有一定的营养价值和药物作用。

2、经常性便秘人群

     茶汤中的肌醇,叶酸,蛋氨酸等多种化合物都有调节脂肪代谢功能,茶叶中的芳香物质能溶解脂肪,帮助消化肉类食物。

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3、肥胖人士

     茶叶中的纤维素等各种大分子被金花菌所分泌的酶类降解,生成一些低分子的可食性寡糖类,这些就是减肥消脂、清洁肠道、刺激有益肠道微生物生长繁殖的膳食纤维。

4、失眠多梦的人

     茶叶有着提神的作用,过晚喝茶会导致夜间失眠,很多人到了晚上便是敬而远之。但是,金花砖茶确实例外,有着明显的宁神助眠功效。研究发现,喝茶经过长时间的发酵,咖啡碱、茶多酚会明显减少,而茶多糖等明显增加,对神经兴奋有着明显的抑制作用,宁神助眠的作用尤为明显,可以有效治疗失眠。

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独特金花

     金花学名冠突散囊菌,是一种益生菌,能分泌淀粉酶和氧化酶,可催化茶叶中的蛋白质、淀粉转化为单糖,催化多酚类化合物氧化,转化成对人体有益的物质。

     黔金砖通过独有的工艺“发花”而长成的“金花”,其颗粒成金黄色,大小会随着酵化而发生变化,茂盛的时候似“米粒”,且密度高于一般砖茶,是砖茶中最具功效的独有物质,是成就砖茶品质风味的关键。

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     综上,黔金砖-金花砖茶不仅具有独特的口感,丰富的营养价值,还能促进消化、治疗失眠等,没喝过的朋友赶紧尝尝吧!


黔金砖

历经春雨夏藏

金花灵魂铸就

成就有生命力的砖茶

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